Hozzávalók 4-6 személyre:
- 3 nagyobb cukkini nagylyukú reszelőn lereszelve
- 20 dkg trapista sajt ugyanazon a reszelőn lereszelve
- 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 4 evőkanál liszt
- 2 tojás
- só, bors érzés szerint
Jól összekevertem. majd kevés olajon egy evőkanállal kiszaggatva megsütöttem mind két oldalát.
Kétféle szószt készítettem hozzá egy paradicsomosat és egy tormás-fokhagymás-borsos-tejfölöset.
