2014. október 28., kedd

Így készült a De Guszta


Készült először is egy egyszerű saláta (paradicsom, jégsaláta, újhagyma, retek, olivabogyó), de ugye lehet bármi.

Majd hozzá csirkemell darabok/"falatok" baconbe tekerve és kisütve, fűszerezés nélkül.


Később a salátára készült egy olyan 
dresszing, melyhez egy tojás
sárgájához, folyamatosan csurgattam az olajat, majd belekerült a só, a bors, kevesebb mint egy fél citrom leve és héja, plusz dijoni mustár és az újhagyma zöld része apróra vágva (ami előzőleg kimaradt a salátából).

(érdekesség: hogy pont olyan íze lett a szutyinak, mint a mcdonald's-ban a mcfarm szendvics szoszókája)

A megmaradt tojásfehérjét habbá vertük és összekevertük reszelt tormával.






Hát így!

(A Kedves dokumentálta a folyamatot, és a bátyám, Vass Marcell fotózta a végeredményt)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése